Nấu ăn 120 Món ăn ngon Việt Nam - Tạ Ngọc Ái & Phạm Quốc Bảo

120 Món ăn ngon Việt Nam
Tác giả: Tạ Ngọc Ái & Phạm Quốc Bảo
Nhà xuất bản Thời đại
Năm xuất bản: 2011
Số trang: 158
Định dạng file: azw3; epub; mobi; prc​

Giới thiệu

Cuốn sách sẽ giới thiệu đến bạn những món ăn ngon mà lại đơn giản, dễ làm. Bạn hoàn toàn không mất nhiều công sức và thời gian nấu nướng, mà lại có thể chăm sóc được sức khỏe cho gia đình thông qua những bữa cơm nóng hổi, ngon mắt và tràn đầy tình yêu thương.

Tập sách này cũng sẽ giúp bạn trở thành một đầu bếp thông minh với những hướng dẫn về cách chọn lựa các món ăn sao cho tươi ngon và an toàn nhất. Đây là một cuốn sách mà bất cứ một bà nội trợ nào cũng nên có trong căn bếp của gia đình mình.

Chương 1: Lựa chọn thực phẩm tươi sống

Chương 2: Các món canh

Chương 3: Các món luộc, hấp

Chương 4: Món xào

Chương 5: Món rán

Chương 6: Các món hầm, kho

Chương 7: Nộm

Chương 8: Các món xôi, chè