Nấu ăn Hỏi - Đáp về ẩm thực, trang phục Hà Nội xưa và nay (PDF)

Hỏi - Đáp về ẩm thực, trang phục Hà Nội xưa và nay
Tác giả: Trần Thị Hà
Nhà xuất bản Quân đội Nhân dân
190 trang​

Ăn - mặc là một trong những nhu cầu không thể thiếu của mọi người, mọi dân tộc. Thủ đô Hà Nội là một trong những địa phương lưu giữ được nhiều nhất vốn văn hóa ẩm thực của dân tộc Việt. Vốn văn hóa đó không chỉ là niềm tự hào của người Hà Nội mà còn chứa đựng tinh thần của dân tộc với những dấu ấn lịch sử đậm nét. Cuốn "Hỏi đáp về ẩm thực, trang phục Hà Nội xưa và nay" với nội dung tổng quát về trang phục và ẩm thực Hà Nội qua các thời kỳ sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn vấn đề này.

Download:
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để xem link