Trà phiếm Môi trường - Ăn chay - Sữa

Kogi – Bộ tộc ăn chay duy nhất trên thế giới

Sống ở nơi núi cao, rừng thẳm mà họ vẫn biết rõ được những gì đã và sẽ xảy ra trên thế giới. Bạn đã bao giờ biết đến một bộ tộc có lối sống thánh thiện, tâm an, thân nhàn như thần tiên?

Một bộ tộc còn lạc hậu nhưng có một lối sống khác thường và nhiều quan niệm sống mà rất đáng để tất cả chúng ta phải suy ngẫm?

Đó chính là bộ tộc thiểu số người da đỏ có tên là Kogi, có nguồn gốc từ nền văn minh Tairona. Bộ tộc này trú ngụ trên dãy núi Sierra Nevada, Colombia, nơi quanh năm mây mờ bao phủ. Đó là vùng núi hoang vu, ít người dám bén bảng tới vì họ sợ thần linh quở phạt.

Điều đặc biệt là những người trong bộ tộc này sống biệt lập, không quan hệ, giao tiếp với người bên ngoài, đặc biệt là những người đến từ thế giới hiện đại. Nếu cần thiết lắm, họ chỉ giới hạn việc giao thiệp với một vài bộ lạc lân cận, sống cùng trong dãy núi mà thôi.

Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để xem link

Người Kogi

Họ tự cách biệt khỏi với thế giới con người và các nền văn minh ngày nay đã nhiều thế kỉ. Vì vậy mà các nhà khoa học biết rất ít thông tin về bộ tộc này.

Một số nhà khoa học đã rất khó khăn để tiếp cận được với bộ tộc Kogi. Theo họ, bộ tộc này có nền văn minh với niên đại 7 – 8 ngàn năm. Thậm chí, bộ tộc này có trước cả thời đại văn minh của Incas và Maya ở Nam Mỹ.

Điều lạ lùng ở bộ tộc này là họ có trang phục giống nhau cho cả đàn ông và đàn bà. Họ có dáng người khá nhỏ nhắn, nước da ngăm đen, mái tóc xoăn tự nhiên và để dài của cả nam lẫn nữ. Họ sống trong những ngôi nhà nhỏ được làm bằng gỗ, mát mẻ, sạch sẽ.

Bộ tộc ăn chay

Không chỉ riêng một cá nhân hay một gia đình khác biệt nào mà tất cả thành viên trong bộ tộc Kogi đều không ăn thịt, cá hay bất cứ loài động vật, côn trùng nào. Thức ăn của họ không có gì khác ngoài cây, lá, hoa, quả, củ.

Họ ăn uống như vậy một cách tự nguyện, theo thói quen từ xưa, mà không chịu bất cứ sự bắt buộc nào. Theo họ, ăn chay đơn giản là việc bắt nguồn từ sự hiểu biết về quy luật cuộc sống và sự thánh thiện trong tâm hồn họ.

Bất cứ người Kogi nào đều nói rằng: “Quả đất là nơi sinh sống của muôn loài, vậy tại sao loài người lại bắn, giết, ăn thịt các loài khác? Mọi loài vật đều biết đau đớn, tại sao lại ăn “cái đang đau khổ?”.

Bộc tộc Kogi sống an hòa với muôn loài, giúp đỡ, che chở cho tất cả các loài từ bao nghìn đời nay.

Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để xem link

Bộ tộc Koggi chỉ ăn chay

Không tích trữ lương thực, thực phẩm

Không thâm canh, tăng vụ, không áp dụng bất cứ biện pháp khoa học kỹ thuật cũng như hóa chất nào vào việc trồng trọt. Bộ tộc Kogi gieo trồng rất đơn sơ, tự nhiên và đặc biệt là không có sự tích trữ lương thực như bất cứ bộ tộc hay nhóm cư dân nào khác.

Họ sống điềm nhiên, tự tại, vui vẻ đến không ngờ. Họ có quan niệm thế này: “Thiên nhiên như bà mẹ đảm đang, khéo léo, đã tính toán, lo liệu đủ cho mọi loài thì cứ yên tâm mà vui sống. Chim muông, muôn loài nhởn nhơ bay lượn, chúng đâu có khổ nhọc lo cái ăn, chúng đâu cần gieo trồng, chăm bón mà vẫn không bị chết đói. Vậy tại sao chúng ta phải lo? Chúng tôi ai cũng ăn đủ 3 bữa trong ngày và cũng không mấy quan tâm tới chuyện ăn uống”.

Với suy nghĩ như vậy, họ chỉ canh tác giản đơn và hái cây trái trong rừng ăn như tổ tiên xa xưa của loài người.

Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để xem link

Họ sống hòa đồng với thiên nhiên

“Việc tạo ra nhiều cây trái không theo cách tự nhiên dễ làm lệch lạc sự cân bằng của tự nhiên. Chúng tôi tạo thức ăn trong an bình” – các nhà khoa học đều nhận được câu trả lời như thế từ người Kogi khi thắc mắc về chuyện vì sao không canh tác để tích trữ được nhiều lương thực.

“Việc tích trữ lương thực, lo để dành, vô hình tạo ra sự tham lam, muốn chiếm đoạt, đó là khởi nguồn của chiến tranh, tội ác, tàn sát lẫn nhau. Sự dư thừa thường làm rối loạn trật tự thiên nhiên. Khi mình chiếm hữu được nhiều thì có nghĩa là người khác, sinh vật khác sẽ bị thiếu hụt. Như vậy sẽ mất cân bằng, khiến thiên nhiên bất ổn. Do đó, phương châm nuôi dưỡng từ tổ tiên chúng tôi từ xa xưa đến nay vẫn là sống đủ, không có sự dư thừa” – người Kogi cho biết.

Tuổi thọ trên 100

Ngành y khoa, khoa học công nghệ sinh học của thế giới đã có những bước phát triển vượt bậc, song hiện chúng ta mới duy trì tuổi thọ con người từ 70 – 80 tuổi. Điều đáng buồn là tình trạng bệnh tật mỗi ngày thêm nghiêm trọng, những căn bệnh khó điều trị xuất hiện ngày một nhiều.

Thế nhưng, bộ tộc Kogi với lối sống tự nhiên như thời tiền sử, lại gần như không có bệnh tật. Điều đáng kinh ngạc nữa là tuổi thọ trung bình của họ lên tới hơn 100 tuổi. Đó quả là điều mà con người trong xã hội hiện đại chúng ta phải ngưỡng mộ, mơ ước.

Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để xem link

Bộ tộc Kogi sống rất thọ

Chỉ bằng việc sử dụng cây cỏ thu hái trong thiên nhiên, họ đẩy lùi mọi loại bệnh tật, điều dưỡng cơ thể luôn khỏe mạnh. Đơn giản nhất là vấn đề về răng miệng, không có ai trong số cư dân của bộ tộc Kogi bị sâu răng. Bộ tộc Kogi tự hào rằng, vì họ sống không trái với quy luật thiên nhiên, nên không sinh ra bệnh tật.

Không theo tôn giáo, đạo luật

Trong ngôi nhà của bộ tộc Kogi không có chỗ cho tín ngưỡng, tôn giáo. Họ không thờ cúng bất cứ một vị thần nào, họ cũng không có các sinh hoạt liên quan đến tâm linh như những bộ tộc khác.

Họ cho rằng sự xuất hiện, tồn tại của các tôn giáo chứng minh rằng con người đã quá dã man, độc ác, và sự hiếu thắng, sân si đang hiện hữu. Tất cả người dân trong bộ tộc đều bình đẳng, tôn trọng lẫn nhau.

Mọi việc trong làng đều quyết theo ý chung mà không theo bất cứ ý kiến riêng của cá nhân nào. Họ không có tộc trưởng. Tuy nhiên ý kiến, kinh nghiệm của người cao tuổi vẫn được đề cao, xem trọng.

Anh cả của loài người?

Các nhà khảo cổ học, dân tộc học cũng đã khẳng định rằng, tộc người Kogi có nền văn hóa cách chúng ta rất nhiều thế kỷ. Họ là hậu duệ của một nền văn minh rực rỡ cổ xưa. Trải bao năm sống trong rừng thẳm, họ vẫn giữ gìn những nét văn hóa, lối sống cơ bản, đặc biệt là những quan niệm về cuộc sống, tự nhiên như những triết gia.

Những cư dân của bộ tộc Kogi thường tự hào khẳng định: “Tổ tiên chúng tôi xuất hiện trên trái đất này rất xa xưa, xưa hơn tổ tiên của loài người của thế giới ngoài kia rất nhiều. Chúng tôi biết rõ trong quá khứ và biết chắc những gì sắp xảy ra của trái đất này”.

Thanh niên của tộc người Kogi muốn được xem là trưởng thành, hoàn thiện, có năng lực, thì họ phải trải qua 9 năm tu tập. Họ ngồi quay mặt vào vách đá để khám phá bản thân và suy ngẫm sự liên kết, giao thoa, hợp nhất giữa trời đất, con người và thiên nhiên.

Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để xem link

Họ tự nhận là anh cả của loài người

Trong khi nhiệm vụ của người cao tuổi nhất trong làng là truyền cho thế hệ trẻ những kinh nghiệm, sự hiểu biết về những điều được gọi là bí mật của vũ trụ. Họ cũng được giảng giải kỹ lưỡng về tâm thức của chính họ.

Khi bước vào tuổi 30, thanh niên Kogi sẽ trở thành một con người trưởng thành, hoàn thiện, có khả năng “giao cảm với vũ trụ”. Nhờ vậy mà sống ở nơi núi cao, rừng thẳm mà họ vẫn biết rõ được những gì đã và sẽ xảy ra trên thế giới.

Họ thường dùng tay chọc vào một ống gỗ bên trong có chứa vôi, cho đến khi tan thành bột và thỉnh thoảng họ lại chấm vào lưỡi. Việc làm đó nhằm nhắc nhở bản thân luôn trau dồi mài dũa thân và tâm giúp hiểu rõ đời sống đúng đắn, vẹn toàn. Từ đó ý thức được những việc kỳ diệu, phi thường.

Người Kogi không có thói huênh hoang, nhưng họ tự hào nói rằng: “Chúng tôi đại diện cho thế hệ con người đến sớm trên trái đất nên tự cho mình là anh cả, và xin được gọi các vị là em”.

Theo VTC News

Nguồn: u.to/pOowEA
Tham khảo thêm: u.to/s_owEA
En Wiki: u.to/quowEA

 

Vụ mời đi nói chuyện là nằm trong kế hoạch kiếm tền của cá nhân và các công ty thực phẩm chức năng.

Hình như ông ấy có bằng tiến sĩ sinh học hồi sang Tiệp.
Nói tới bằng cấp thì tôi nhớ ngay tới GIÁO SƯ TIẾN SĨ KHOA HỌC Bùi Quốc Châu. Hồi tôi đọc một số tài liệu về Diện Chẩn thấy ghi tác giả này như vậy, tôi lấy làm lạ, tìm hiểu nhân thân, sự nghiệp và cái danh hiệu đó thì ra là đồ danh dự của một nước Nam Á trao (không biết hết mấy tiền để có cái đó nhỉ), về cuối đời lại bày ra trò chữa bệnh bằng Huyền công nữa mới ghê.

Lúc đó Ông dẫn Cháu đi "chơi" Đồ Sơn : ))))

 

Lúc đọc đoạn nói về Messi ăn chay là tôi nghi ngờ ngay. Một cầu thủ bóng đá chuyên nghiệp chơi ở môi trường đỉnh cao như Messi mà ăn chay thì đá sao được. Theo như tôi tìm hiểu thì cầu thủ này có ăn cá.

Về vụ tộc người Kogi, tôi chưa bàn tới các vấn đề trong đó, nhưng riêng chỉ với thông tin ở:
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để xem link

có nhắc tới bàn tay của Nguyên Phong trong đó. Trong mắt tôi Nguyên Phong là kẻ lừa đảo, bất chấp thủ đoạn để đạt mục đích. Tôi và rất nhiều người đều đã nhìn thấy điều đó trong cuốn Hành Trình Về Phương Đông thế nên khi biết nguồn của người Kogi có bàn tay của Nguyên Phong trong đó là tôi nghi ngờ ngay.

 

Thăm người Kogi

ThienNhien.Net – Sự khám phá ra bộ lạc Kogi cũng là một sự tình cờ. Năm 1974, một phi công bay lạc trên khu rừng rậm Bắc Sierra, đã phát hiện ở phía dưới, thấp thoáng trong rừng một công trình có hình tương tự như kim tự tháp, nhưng không giống kim tự tháp Ai cập hay các kim tự tháp khác thường thấy ở Nam Mỹ…

Người Kogi là ai?

Colombia là một quốc gia ở Nam Mỹ. Phần lớn lãnh thổ nước này được bao phủ bởi những khu rừng rậm rạp ít được khai phá, đặc biệt là vùng rừng quanh rặng Sierra Nevada thì gần như còn nguyên vẹn từ mấy ngàn năm nay, rất ít người đặt chân đến. Đối với người dân vùng này thì Sierra Nevada được coi là chốn linh thiêng, ẩn chứa nhiều điều bí ẩn. Huyền thoại xứ này nói rằng đó là chỗ ở của các đấng thần linh, có nhiệm vụ che chở cho loài người, nơi mà người dân Nam Mỹ dù bạo gan đến mấy cũng không dám bén mảng đến vì sợ thần linh nơi đây quở phạt.

Sierra Nevada de Santa Marta là dãy núi sát bờ biển cao nhất thế giới, nằm sát phía Tây Bắc Nam Mỹ, có vách dựng đứng, với rừng rậm bao phủ từ chân núi, cây cối mọc chằng chịt, lan dần lên gần đỉnh núi có tuyết quanh năm ở độ cao 5.775 mét trên mặt biển. Trên vùng cao của dãy núi Sierra Nevada có một bộ lạc thiểu số gọi là Kogi sinh sống biệt lập, không giao tiếp với ai, cách biệt khỏi các nền văn minh ngày nay đã nhiều thế kỷ. Họ rất nghi kỵ những người khác bộ lạc. Họ hình như không muốn liên lạc hay tiếp xúc với bất kỳ người lạ nào. Họ thường rút dần lên vùng núi cao, định cư trong những khu rừng sâu thẳm, nơi mây và sương mù huyền ảo bao phủ quanh năm giúp họ cách biệt với mọi người.

Sự khám phá ra bộ lạc Kogi cũng là một sự tình cờ. Năm 1974, một phi công bay lạc trên khu rừng rậm Bắc Sierra, đã phát hiện ở phía dưới, thấp thoáng trong rừng một công trình có hình tương tự như kim tự tháp, nhưng không giống kim tự tháp Ai cập hay các kim tự tháp khác thường thấy ở Nam Mỹ. Các nhà khảo cổ và địa chất đã đến đây nghiên cứu và họ đã khẳng định rằng công trình đồ sộ, cách xây cất khác lạ, bị rừng che kín, là di tích của một nền văn minh xa xưa, đã đạt trình độ rất cao, đã được xây dựng trên bảy hay tám nghìn năm, trước cả nền văn minh Incas và Maya, và có lẽ là một trong những nền văn minh cổ nhất ở Nam Mỹ. Các nhà khảo cổ và dân tộc học dự đoán rằng bộ lạc Kogi có thể là hậu duệ còn sót lại của chủ nhân di tích văn hóa cổ xưa nói trên.

Tôi may mắn được đến thăm người Kogi

Điều cực kỳ may mắn với tôi là đã có dịp đến Sierra Nevada thăm người Kogi. Tháng 2 năm 1992, được mời tham dự Hội nghị quốc tế lần thứ tư về Khu Bảo tồn thiên nhiên và Vườn quốc gia tại Caracas, Venezuela. Có gần 1.000 đại biểu thuộc hơn 100 nước tham gia hội nghị. Việt Nam chỉ có mình tôi, với tư cách là Ủy viên Hội đồng quốc tế về Các Vườn quốc gia và Khu Bảo tồn thiên nhiên của Hiệp hội quốc tế về Bảo tồn thiên nhiên (IUCN). Báo cáo của tôi tại Hôi nghị đưa ra quan điểm là “muốn quản lý tốt các khu bảo tồn thiên nhiên, phải có sự tham gia của cộng đồng dân cư địa phương và khu bảo tồn phải đem lại lợi ích thiết thực cho họ”. Ý kiến của tôi được nhiều đại biểu tán thành, nhất là các đại biểu thuộc các nước đang phát triển. Một đại biểu của Colombia, cùng là Ủy viên thường trực của Hội đồng Bảo vệ các loài có nguy cơ bị tiêu diệt (SSC) thuộc IUCN như tôi, là Tiến sĩ Juan Mayer Maldonado, hết sức hoan nghênh ý kiến của tôi và tỏ ý muốn mời tôi thăm Colombia một chuyến để biết được dân cư trong các khu bảo tồn ở Colombia sinh sống như thế nào. Juan chỉ hỏi tôi có đi bộ được không? Tôi hết sức vui mừng và nhận lời. Juan lo mọi việc cho tôi hết sức chu đáo.

Hành trình thăm người Kogi

Ngay sau khi Hội nghị kết thúc, tôi lên đường thăm Colombia. Cùng đi với tôi ngoài Tiến sĩ Juan còn có một người Mỹ, Tiến sĩ Richard. Đến sân bay Bogota, Thủ đô Colombia, chúng tôi làm thủ tục nhập cảnh. Khi tôi vừa trao tấm hộ chiếu cho công an cửa khẩu, ông này kêu to lên: “Ông là người Việt Nam đầu tiên đến Colombia!”. Đó là ngày 22 tháng 2 năm 1992. Nhiều người đứng gần quanh đó chạy đến chào tôi hết sức niềm nở. “Hoan hô Việt Nam, Hoan hô Hồ Chí Minh, Hoan hô Võ Nguyên Giáp”. Không thể nói hết nỗi xúc động trong lòng tôi. Cũng đã vài lần được người nước ngoài hoan nghênh, nhưng chưa lúc nào tôi cảm động và tự hào bằng lúc này.

Ra khỏi sân bay, ô tô chạy men theo bờ biển phía bắc, len đi giữa những dải dài rừng ngập mặn, đưa chúng tôi đến một thành phố nhỏ, Santa Marta nằm sát chân rặng Sierre Nevada. Nghỉ lại một đêm ở đây để sáng hôm sau lên núi, Ts. Juan lúc này mới giải thích thêm cho tôi về chuyến viếng thăm đặc biệt này. Ông cho biết người Kogi biết rất nhiều điều bí ẩn về thiên nhiên làm cho các nhà khoa học phải suy nghĩ lại về những vấn đề liên quan đến môi trường và vũ trụ. Sức mạnh về cuộc sống tinh thần của họ thật kỳ lạ mà chúng ta khó có thể hiểu được. Rất ít người Colombia biết được họ là ai và họ sống như thế nào. Họ luôn luôn tự xưng mình là “anh cả” và gọi tất cả chúng ta đều là “em nhỏ”. Có rất nhiều điều chúng ta phải học lại từ họ để xây dựng một cuộc sống tốt đẹp hơn, bảo vệ được thiên nhiên nguyên vẹn như nó vốn có.

“Người Kogi không muốn bất kỳ ai đến vùng sinh sống của họ, nhưng chúng tôi bảo đảm là họ sẽ đón tiếp các ông một cách vui vẻ vì chúng tôi là Tổ chức Bảo vệ Sierra Nevada và dân tộc Kogi, được họ hết sức tín nhiệm”, Ts. Juan nói.

Sáng hôm sau, Juan đưa chúng tôi lên núi Sierra Nevada. Phải mất gần một ngày ô tô leo dốc, chúng tôi mới đến được một thị tứ nhỏ bé là địa điểm cuối cùng có đường ô tô, ở độ cao khoảng 4.000 mét. Ở đây dân cư rất thưa thớt, phần lớn là người Colombia. Để đến được nơi người Kogi sinh sống còn phải mất hai ngày trèo núi cật lực. Juan giới thiệu ngưòi dẫn đường, đồng thời là người chịu trách nhiệm tổ chức cho chúng tôi ăn ở và làm việc tại hiện trường.

Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để xem link Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để xem link Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để xem link
Trên đường đi thăm người Kogi

Ngày đầu chúng tôi đã phải trèo núi ít nhất 10 tiếng đồng hồ liên tục mới kịp đến nơi có thể hạ trại nghỉ qua đêm an toàn ở trong rừng. Ngày tiếp theo phải đi 6 tiếng. Dọc đường trèo núi, băng rừng, tôi mới hiểu được tại sao Juan chỉ hỏi tôi có đi bộ được không. Tôi cũng là người ít nhiều đã quen đi bộ, trèo núi, làm việc trong rừng, nhưng quả thật tôi chưa lần nào trèo núi dốc một cách vất vả, khó khăn và đau nhức chân như lần này, mặc dầu mọi đồ dùng cá nhân cần thiết đã có một con lừa mang cho, và Juan còn dành cho tôi một con lừa riêng để cưỡi vì tôi là người lớn tuổi nhất đoàn. Có nhiều đoạn, mặc dầu chân đau và mỏi, nhưng tôi cũng không dám cưỡi lên lưng lừa vì đường dốc, nhiều đá, rất dễ trượt ngã. Con lừa ngoan ngoãn bước theo tôi và chỉ khi đến đoạn đi trên sống núi tương đối bằng phẳng, tôi mới dám trèo lên lưng lừa trong chốc lát cho đỡ chồn chân.

Chúng tôi lặng lẽ vượt qua vùng rừng rậm rạp theo con đường mòn hẹp không có người qua lại. Thỉnh thoảng gặp một vài nền đất, hay một vài túp lều nhỏ bỏ hoang không người ở, được người dẫn đường cho biết đó là những chỗ mà người Kogi đã bỏ đi để đến nới xa hơn, cao hơn, khi có người da trắng xuất hiện. Ngày đầu còn đỡ, đến ngày hôm sau, đường đi dốc hơn, khó đi hơn, hai chân tôi đau nhức mà không dám ngồi nghỉ. Tôi phải chặt một đôi gậy để chống mới bước đi được. Cuối cùng chúng tôi cũng đến được nơi cần đến.

Trước mắt tôi là một xóm nhỏ, có những túp lều hình tròn làm bằng thân cây gỗ nhỏ xếp quanh, mái lợp bằng lá, có một cửa ra vào. Gần đó có một số người, cả người lớn và trẻ em đang cùng ngồi nghỉ, chuyện trò. Tất cả, nam cũng như nữ đều để tóc dài, da ngăm đen, dáng người nhỏ nhắn, ăn mặc giống nhau: vải tự dệt bằng sợi thô màu trắng, ống tay áo rộng, ngang lưng đeo một con dao dài.

Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để xem link Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để xem link
Một xóm nhỏ dân tộc Kogi và người Kogi trong ngày lễ

Khi hỏi về các phong tục tập quán của người Kogi, người dẫn đường đã cho chúng tôi biết, mỗi gia đình đông người thường có hai lều, một cho đàn ông, một cho phụ nữ. Khách lạ đến thăm là đàn ông không được vào lều phụ nữ, và ngược lại. Ngoài ra họ không thờ cúng, cũng không có tín ngưỡng như các bộ tộc thiểu số khác. Họ không ăn cá, thịt nên không săn bắn. Họ tôn trọng tất cả các loài động vật và sống rất thân thiện với chúng. Tính tình họ hết sức hiền lành, điềm đạm, ít nói. Tuy nhiên, có điều nên biết là họ không thích người da trắng. Tôi hỏi thế liệu da tôi thế này họ có ghét không thì ông ta cũng không biết.

Vừa đến nơi, ông bạn đường Richard của tôi, mồ hôi ướt đẫm như tắm, tỏ vẻ hơi lo lắng. Ông liền soạn lại các thứ mang theo và chuẩn bị lều, võng, rồi tắm rửa trước lúc trời tối. Còn tôi chỉ có một ý nghĩ là làm thế nào tiếp cận được người Kogi.

Một em bé khoảng 6 tuổi đến gần bên tôi, nhem nhuốc, đi chân đất, dáng đi hơi khập khiễng như có cái gì vướng ở gót chân. Tôi bế em bé lên, em vẫn để yên không kháng cự. Gót chân em dẫm phải gai, đã mưng mủ. Tôi liền bế em xuống suối cạnh đó rửa sạch chân tay, mặt mũi cho em. Bế em lên, rút túi thuốc tùy thân trong túi xách mang theo, lấy bông tẩm cồn lau sạch nơi mưng mủ rồi lấy kim sạch chọc nhẹ nơi vết thương để nặn mủ ra. Em bé kêu lên một tiếng rồi cười vui vẻ. Tôi lau sạch vết thương, lấy băng dính băng lại thả em ra và để ý xem những người ngồi đó có phản ứng gì không.

Ngay sau đó, một đôi vợ chồng trẻ bế một em bé đến bên tôi, mặt em có nhiều vết lở như kiểu bỏng dạ, nước chảy ra nhem nhuốc, ngứa ngáy. Tôi chợt nghĩ là họ đã tưởng nhầm tôi là thầy thuốc. Bí quá không có cách nào khác tôi đành lấy bông, cồn lau sạch mặt em bé. Lấy một viên thuốc tetraciclin (vì cũng không có thứ kháng sinh nào khác), dùng tờ giấy trắng gói lại, tôi nghiền nhỏ bằng hai hòn đá rồi rắc bột thuốc lên các vết loét trên mặt và cổ em bé. Bằng cử chỉ, vì không nói được tiếng họ, tôi đưa cho người cha 2 viên tetraciclin, hai tờ giấy trắng và nói với anh ta cách nghiền nhỏ như tôi đã làm để rắc cho em vào ngày hôm sau.

Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để xem link Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để xem link Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để xem link
Người Kogi

Qua thái độ của những người đang theo dõi tôi vừa qua, tôi nghĩ rằng đã đến lúc mình thử đến chào họ để làm quen. Tôi tiến về phía họ, cúi chào, họ tỏ ra vui vẻ, họ sờ vào tay tôi, hình như họ thấy tôi không ướt đẫm mồ hôi như ông bạn người Mỹ. Không biết nói gì hơn, tôi ngó vào trong chiếc lều gần đó, có một người đàn ông đứng tuổi ngồi trên chiếc võng bên bếp lửa, mắt lim dim, dáng như đang trầm ngâm suy nghĩ. Tôi ra hiệu xin vào lều và được ông gật đầu đồng ý.

Ngồi bên bếp lửa cùng ông ta, nhưng cả hai người không nói được câu nào. Miệng ông ta luôn nhai một thứ lá khô đựng trong một túi lưới, tay ông ta cầm một chiếc ống nhỏ hình quả bầu eo, một que nhỏ cắm vào qua miệng ống, thỉnh thoảng một tay ông xoay chiếc que nhỏ, đồng thời tay kia xoay quả bầu rồi rút chiếc que ra chấm một thứ bột trắng vào lưỡi. Môi ông ta có màu vàng nghệ thẫm. Tôi nghĩ ông ta đang nhai một thứ lá như ta nhai trầu cùng với thứ bột như vôi để có thứ màu vàng nghệ trên môi. Không biết làm gì thêm, tôi liền xin ông một vài lá. Ông sẵn sàng cho tôi. Đưa lên miệng nhấm, thấy có vị hơi đắng. Ngày hôm sau, tôi hỏi người dẫn đường mới biết đó là lá cocain và chỉ nam giới trưởng thành mới được nhai thứ lá đó sau khi đã được trưởng lão làm phép. Tôi đưa máy lên xin chụp ảnh, ông ta gật đầu đồng ý. Tiếp theo, tôi xin được ngồi kề bên ông và nhờ một bạn trẻ đang đứng thập thò ngoài cửa lều vào giúp tôi chụp ảnh cả hai người. May mà máy ảnh của tôi có thể chụp tự động nên ảnh chụp được khá rõ nét.

Vào lúc đó, ông bạn Mỹ không thấy tôi và tưởng tôi biến đi đâu mất liền gọi. Tôi ra khỏi lều và bảo là tôi đang ngồi chơi với người Kogi, không những thế mà đã chụp được một số ảnh với họ. Ông ta hết sức ngạc nhiên không hiểu sao tôi đã làm được những việc như thế mà không qua người hướng dẫn. Ông ta cũng vội vàng đem theo máy ảnh đến để chụp nhưng vừa đưa máy lên, mọi người đã xua tay từ chối.

Sáng sớm hôm sau, lúc tôi vừa thức dậy đã thấy hai vợ chồng bế theo em bé trên tay đến bên lều của tôi. Họ vui mừng chỉ cho tôi biết các vết chảy nước trên mặt em bé đã khô hết. Chắc vì ở đây chưa dùng kháng sinh bao giờ nên tetraciclin rất có công hiệu. Bằng những cử chỉ hết sức thân thiện, hai vợ chồng dẫn tôi đến lều riêng của gia đình, bên kia sườn đồi. Cùng ngồi bên bếp lửa, ông chồng khều trong tro nóng một củ sắn nướng tặng tôi. Quá cảm động, tôi bóc sắn ăn mà rơi nước mắt trước thái độ hết sức vui mừng của đôi vợ chồng trẻ. Tôi chưa bao giờ được ăn một miếng sắn ngon lành như vậy. Đây quả là một hành động, một lời cảm ơn thật đơn giản mà đầy ân tình, một tình người chân chính, không bao giờ có thể quên được.

Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để xem link Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để xem link Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để xem link
Chụp ảnh với người Kogi

Chúng tôi ở lại đây hai ngày, nói chuyện với mọi người, tìm hiểu phong tục tập quán, thăm rừng, nương rẫy. Tôi được mọi người tiếp đón vui vẻ, nhất là các em bé, luôn xoắn xít bên tôi, đến mức ông bạn Mỹ phải thốt lên: “Tôi chịu ông, không hiểu tại sao mà ông lại được người Kogi quý mến đến thế”. Tôi được tự do chụp ảnh, mọi người vui vẻ chụp ảnh cùng tôi, người lớn tuổi cũng như trẻ em, trong khi đó ông bạn người Mỹ đành chịu không được phép chụp ảnh họ.

Trong hai ngày ngắn ngủi sống với người Kogi, tôi nhận thấy nhiều điều khác lạ giữa người dân nơi đây với những bộ lạc ít người trong vùng mà tôi đã có dịp đến thăm như ở Brazil hay Venezuela. Tất cả người Kogi đều mặc quần và áo với vải họ tự sản xuất lấy. Họ là những người nông dân hết sức bình dị, sinh sống bằng cách trồng trọt một vài thứ cây đơn giản như sắn, khoai sọ, rau, chuối… Phương pháp trồng trọt cũng hết sức thô sơ là chọc lỗ để gieo hạt hay thu nhặt hoa quả trong rừng và như họ nói là theo đúng cách sinh sống mà tổ tiên xa xưa hàng nghìn năm truyền lại. Họ sản xuất vừa đủ dùng và không hề tích trữ, luôn sống vừa đủ, không dư thừa, do đó mà tại đây không hề có trộm cướp hay các tệ nạn như ở các bộ lạc khác.

Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để xem link Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để xem link Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để xem link
Ngôi nhà chung của cộng đồng Trồng cây cocain Nếm thử lá cocain

Điều đặc biệt là người Kogi không hề ăn cá thịt, khác hẳn với các nơi khác. Họ không săn bắn, không đánh cá, không giết hại các động vật sống hoà đồng với họ. Họ hết sức tôn trọng thiên nhiên và yêu mến tất cả các loài động vật vì cho rằng mọi con vật đều biết đau đớn. Họ rất thông hiểu về các loài cây cỏ dùng làm thuốc, và nhờ thế họ sống khỏe mạnh, thanh thản, nhiều người trong họ không bệnh tật, sống thọ trên trăm tuổi.

Điều làm tôi ngạc nhiên hơn cả là tổ chức xã hội và cuộc sống tinh thần của bộ tộc thiểu số được xem là “lạc hậu” này. Đơn vị nhỏ nhất là gia đình có bố mẹ và con cái. Khi trẻ còn nhỏ, được cha mẹ nuôi dưỡng, khoảng 7 tuổi thì chúng rời cha mẹ đến ở với ông bà để được học hỏi về cách sống tự lập. Đến 21 tuổi thì đi theo các bậc trưởng lão để học hỏi thêm, đến khoảng 30 tuổi khi đã có những kiến thức vững vàng về mọi mặt mới khởi lập gia đình. Ngoài ra, không có một nhà trường nào khác. Cách dạy dỗ ở đây là truyền miệng từ cha mẹ, ông bà đến con cháu và từ các bậc trưởng lão đến những thanh niên trong bộ lạc. Họ không có chữ viết và cũng không thấy có sách vở.

Cách giáo dục thanh niên ở đây cũng hết sức kỳ lạ. Khi đến tuổi khoảng 21, thanh niên được gửi theo học với các trưởng lão. Nơi học là một hang tối hay một túp lều đơn sơ dựng nơi thanh vắng trong rừng sâu. Tại đây, họ ngồi im lặng, quay mặt vào vách đá để nghe ông trưởng lão ngồi ở phía sau giảng dạy. Thời gian học từ 7 đến 9 năm. Họ chỉ nhai một ít lá cây, uống chút nước và tĩnh tâm suy ngẫm về những điều được giảng dạy. Mỗi ngày, vào giờ nhất định, vị trưởng lão có nhiệm vụ hướng dẫn, trao cho họ một đề tài để suy ngẫm, và như một trưởng lão giải thích: “Đời sống là một sự mầu nhiệm, nếu con người biết tu dưỡng thân và tâm để ý thức được đời sống một cách trọn ven thì người ta sẽ cảm nhận được nhiều việc khác phi thường hơn”. Quả thật, cho đến bây giờ, tôi cũng chưa hiểu hết ý nghĩa sâu xa của câu nói đó. Hình như trong câu nói có hàm ý về tâm linh mà chúng ta khó nhận thức được.

Một điều lạ lùng nữa là một bộ lạc, một cộng đồng dân tộc ít người mà không có người lãnh đạo. Theo tôi tìm hiểu thì mọi công việc ở đây đều được quyết định chung, mọi người được tự do phát biểu ý kiến và tất cả mọi người thực hiện công việc một cách tự giác. Người có uy tín trong cộng đồng là các trưởng lão, được xem là người có hiểu biết sâu về mọi mặt, nhất là về mặt tinh thần, tâm linh, là người hướng dẫn về tinh thần cho cả cộng đồng. Nơi hội họp của cả cộng đồng là một ngôi nhà chung, được dựng lên ở nơi thuận lợi cho mọi người. Ngôi nhà chung này cũng hình tròn, nhưng rộng rãi, sạch sẽ, trong nhà không hề có một bức tượng hay một vật thể nào biểu trưng cho tôn giáo hay tín ngưỡng như ở các bộ lạc khác.

Gặp được một cơ may hiếm có là đến thăm người Kogi ở biệt lập trên vùng núi cao, hiểm trở Sierra Nevada, tôi nhận thấy một số điều kỳ lạ ở họ, đặc biệt là ý thức tôn trọng thiên nhiên, bảo vệ cuộc sống tâm linh của một nền văn minh cổ xưa mà thế giới con người ngày nay rất cần nghiên cứu và học tập..

Thêm những bí ẩn về người Kogi

Vào cuối năm 1993, tôi nhận được tin ký giả Alan Ereira đài BBC là người đầu tiên và cũng có thể là người cuối cùng được bộ lạc Kogi cho phép cùng với một số người giúp việc đến quay phim và tìm hiểu về mọi sinh hoạt của bộ lạc, với điều kiện là phải chuyển một thông điệp ghi lời của họ gửi cho tất cả chúng ta – những người mà họ gọi là “các em nhỏ” – thông qua Đại hội Các Tôn giáo toàn thế giới tổ chức tại Chicago vào tháng 9 năm 1993. Điều kỳ lạ là người Kogi sống biệt lập nơi vùng núi cao, không giao tiếp với ai, nhưng họ biết là Hội nghị đó sẽ diễn ra. Thông điệp này về sau khiến cả thế giới phải ngạc nhiên về những hiểu biết và tâm tư của người Kogi về tình trạng nguy nan của Trái đất và cả nhân loại hiện nay. Sau đây là một vài ý trích từ bản thông điệp nói trên:

“…Chúng tôi nói bằng trái tim, những lời nói chân thành nhất rằng: nhân loại đang sắp bước vào một thảm hoạ rất lớn mà từ trước tới nay chưa từng xảy ra. Loài người cần biết rằng tất cả chúng ta đều là anh em một nhà, đều là con cùng một mẹ. Dù chúng ta có màu da khác nhau, có những truyền thống khác nhau, tuân theo những quan niệm khác nhau, sống trong những điều kiện khác nhau, nhưng tất cả chỉ là bề ngoài mà thôi. Bên trong chúng ta đâu có khác biệt: khi đói chúng ta đều đói như nhau, chúng ta đều có cảm giác vui buồn như nhau. Hiển nhiên đúng như vậy rồi vì chúng ta đều là con cùng một mẹ, nhưng tiếc là các em đã không chú ý đến điều này vì các em đã quên mất nguồn gốc thiêng liêng của các em rồi”.

“Sống xa Mẹ đã lâu, các em quên hẳn người Mẹ đã sinh ra các em, săn sóc che chở, nuôi dưỡng các em. Vì thiếu ý thức, các em đã phá nát gia tài Mẹ để lại, phá hoại một cách không thương tiếc!… Các em đang giày xéo lên thân thể Mẹ mà các em không biết rằng các em đang giết hại chính đấng sinh thành ra mình! Các anh biết rõ việc này nên chỉ muốn khuyên các em hãy dừng lại, quan sát và ý thức việc làm hiện nay của các em, vì giết hại đấng sinh thành ra mình là giết hại mình đó.

Mẹ của các em là ai? Chính là Trái đất này. Lòng Mẹ chính là biển cả và trái tim của Mẹ chính là những dãy núi cao có mặt khắp nơi. Này các em, đốt rừng, phá núi, đổ đồ ô uế xuống biển chính là chà đạp lên thân thể của Mẹ đó! Mẹ là nguồn sống chung và con người không thể sống mà không có mẹ. Nếu Trái đất bị hủy hoại thì chúng ta sống ở đâu? Đây là một vấn đề hết sức quan trọng và cần xét đoán một cách nghiêm khắc. Các anh không biết trong vòng vài năm nữa, thế giới sẽ biến đổi như thế nào? Chắc không lấy gì làm tốt đẹp lắm đâu nếu các em cứ tiếp tục phá hoại mà không biết bảo vệ môi trường sinh sống của mình. Tại sao thừa hưởng một gia tài tốt đẹp như thế mà chúng ta lại phá hoại nó đi? Tại sao các em không nghĩ rằng trải qua mấy ngàn năm nay, các thế hệ trước đã giữ gìn cẩn thận, đã trân trọng từng tấc đất, từng ngọn núi, từng khóm cây, ngọn cỏ mà ngày nay các em lại phá nát mà không hề thương tiếc? Làm sao các em có thể tự hào rằng mình là văn minh khi nhân loại và mọi sinh vật mỗi ngày một đau khổ nhiều hơn xưa? Làm sao có thể nói nhân loại đã tiến bộ khi con người ngày nay đang gia tăng hận thù, chỉ thích gây chiến tranh khắp nơi? Làm sao nói cho các em biết rằng vũ trụ có những định luật vô cùng lớn lao, khồng thể vi phạm được. Lòng các anh vô cùng đau đớn vì các anh thấy rằng Trái đất đã khô kiệt rồi, mọi sự sống đang lâm nguy và thảm họa diệt vong chỉ còn trong giây lát. Do đó, các anh muốn kêu gọi khẩn thiết rằng, hãy thức tỉnh, ngừng ngay những việc có tính chất phá hoại lại, nếu không thì trễ quá mất rồi!… Trái đất, Mẹ của tất cả chúng ta sắp chết nếu chúng ta không biết săn sóc Người”.

Vào tháng 2 năm 1993, khi đoàn của ký giả Alan Ereira rời khỏi bộ tộc, những người Kogi đã ân cần nhắn nhủ “Xin các ông hãy mang thông điệp này gửi cho thế giới bên ngoài để nhân loại biết rằng tình trạng đã thật sự nguy kịch lắm rồi! Nếu họ không chịu thức tỉnh thì đợi đến bao giờ nữa đây”.

Quả đúng như vậy, thế giới ngày nay đang đối mặt với tình trạng hết sức nguy cấp về cạn kiệt tài nguyên và ô nhiễm môi trường. Trái đất đang nóng lên hàng ngày vì chính các hoạt động thiếu suy nghĩ của chúng ta trong quá trình phát triển. Nguy cơ suy tàn của thiên nhiên và cả loài người đang đến gần mà nhiều người trong chúng ta vẫn như mù, như điếc, chưa nhận thức được để sớm có biện pháp ngăn ngừa hữu hiệu. Chúng ta vẫn còn chần chừ. Trong lúc đó người Kogi, chỉ một nhóm rất ít khoảng 20 làng bản sinh sống cách biệt trên vùng cao của dãy Sierre Nevada lại biết rất rõ để cảnh báo cho chúng ta. Đó là một điều bí ẩn không thể lý giải được. Có lẽ họ đã nhờ tâm linh sáng láng mà cảm nhận được điều đó chăng?

GS. Võ Quý, Đại học Quốc gia Hà Nội – Hà Nội, ngày 04/01/2010

Theo Vanhien.vn, 19/01/2014

Nguồn: _Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để xem link

 

Với quan niệm ăn chay tốt cho sức khỏe, có thể chữa được một số bệnh, ngày càng nhiều người chuyển từ ăn mặn sang ăn chay.

Nhưng theo các chuyên gia dinh dưỡng, không phải ai cũng có thể ăn chay được và ăn chay cũng cần phải đúng cách.

Các nghiên cứu về dinh dưỡng đã cho biết rằng, một thực đơn chay giàu dinh dưỡng bao gồm: trái cây, rau, đậu các loại sẽ giúp giảm béo, giảm nguy cơ bệnh tim, nguy cơ áp suất máu cao, chống lại sự gia tăng của bệnh tiểu đường và phần nào giảm nguy cơ ung thư.

Tác dụng của ăn chay trong một số trường hợp:

- Giảm cân

Theo bác sĩ Neal Barnard và cộng sự thuộc Ủy ban bác sĩ về Trách nhiệm Y khoa, những người ăn chay trường thường có quá trình đốt cháy calorie gia tăng sau mỗi bữa ăn so với những người ăn mặn.

Điều này có nghĩa là thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật có tác dụng như nguồn cung cấp nguyên liệu cho cơ thể, trái ngược hoàn toàn với việc được tích trữ của chất béo.

Theo nghiên cứu này, những người ăn chay trường có dáng người gọn hơn những người ăn thịt, và họ được xếp vào nhóm những người ít nguy cơ mắc bệnh tim mạch, tiểu đường, huyết áp cao và những bệnh do tăng trọng và béo phì.

- Giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư

Theo thống kê của các nhà dịch tễ học, 35% trường hợp mắc ung thư là liên quan đến ăn uống. Người ăn chay ít mắc bệnh và tử vong vì ung thư miệng họng, tiền liệt tuyến, nhất là đại tràng hơn so với người ăn mặn.

Lý do là thức ăn chay chứa nhiều chất xơ, ít chất béo. Thức ăn chay còn chứa nhiều chất có tiềm năng ngừa ung thư như: các chất chống oxy hóa và một số hóa chất thực vật.

- Giảm huyết áp

Ăn chay giúp làm hạ huyết áp và giảm nguy cơ bị bệnh tim mạch. Chế độ ăn chay chứa nhiều kali, phức hợp carbohydrates, chất béo không no, chất xơ, calcium, magnesium, vitamin C and vitamin A, tất cả có ảnh hưởng tốt đến huyết áp.

Huyết áp của người ăn chay trường thường có khuynh hướng thấp hơn người ăn mặn và ít tăng theo tuổi tác hơn. Các nghiên cứu cho thấy: càng ăn nhiều thức ăn từ động vật, huyết áp càng có khuynh hướng tăng cao.



- Giảm bệnh động mạch vành tim

Do thức ăn chay chứa nhiều xơ, ít béo, ít cholesterol, tỷ lệ giữa chất béo không no và chất béo no cao, trong khi bệnh động mạch vành tim gắn liền với lượng cholesterol máu, nên người ăn chay có lượng cholesterol trong máu, nhất là loại LDL, thấp hơn hẳn so với người ăn chay có dùng sữa và người ăn thịt.

Trên thực tế, lượng mỡ trong máu tùy thuộc nhiều vào số lượng và loại chất béo mà người ăn chay ăn vào.

- Giảm nguy cơ bị sỏi thận

Người ăn chay thải canxi, oxalat, axít uric ra nước tiểu ít hơn người không ăn chay, do đó ít bị sỏi thận hơn.

Cần lưu ý trong vấn đề ăn uống, là khi ăn, chỉ ăn no 80% chứ không nên ăn quá no nê. Tập luyện hằng ngày và dùng nhiều thời gian hít thở không khí trong lành.

Không hút thuốc lá, không rượu bia, ngủ đủ, đúng thời gian qui định.

Không một món ăn nào cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết, để đảm bảo sức khỏe, bạn cần thay đổi thực phẩm thường xuyên bằng cách dựa vào tỷ lệ dinh dưỡng khi chọn mua thực phẩm.

Bên cạnh đó, hãy kết hợp với việc tập Yoga, thiền, tránh khói thuốc lá, rượu là những yếu tố tích cực đối với sức khỏe phòng ngừa bệnh tật.

Nguồn: Thông tấn xã Việt Nam
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để xem link

 

Dựa vào bộ tộc Kogi mà nói ăn chay tốt hơn ăn thịt thì em không đồng ý. Bởi vì để sức khỏe tốt, tuổi thọ cao phụ thuộc vào nhiều yếu tố lắm. Người Kogi ngoài ăn chay ra họ còn lao động chân tay, sống không tranh chấp đầu óc được thoải mái... Nếu những người ăn thịt điều độ cũng có cuộc sống như thế thì tuổi thọ của họ cũng chẳng kém. Các nghiên cứu khoa học thì thay đổi xoành xoạch, bây giờ muốn biết chính xác thì cứ chọn ra 100 đứa trẻ có tố chất như nhau, điều kiện sống như nhau, 50 đứa ăn thịt, 50 đứa ăn chay và để xem 100 năm sau...
Em không phản đối ăn chay hay lợi ích của ăn chay nhưng thần thánh hóa việc ăn chay thì hoàn toàn không đồng ý. Quan điểm của em là sống và ăn uống điều độ.

 

Sữa và những điều cần biết 1

Trích đăng lại từ fb Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để xem link:

I- Ý kiến của bác sĩ Hiromi Shinya, người đầu tiên trên thế giới thành công trong việc cắt bỏ polyp đại tràng mà không cần phẫu thuật mổ ổ bụng bệnh nhân, tạo ra một bước tiến mới cho y học thế giới. Hiện ông là giáo sư chuyên ngành phẫu thuật tại trường đại học Y Albert Einstein, và là trường khoa nội soi bệnh viện Beth Israel. Ngoài ra, ông còn là bác sĩ cố vấn cho bệnh viên Maeda, phòng khám tiêu hóa Hanzomon. Các ý kiến sau được đưa ra sau khi ông đã nội soi hơn 300.000 ổ bụng của từng đó bệnh nhân.

1. Uống nhiều sữa bò dẫn đến loãng xương
Ở Nhật Bản, trong 30 năm gần đây, số người bị dị ứng, dị ứng phấn hoa tăng lên nhanh chóng. Hiện tại, con số đấy còn lớn đến mức cứ 5 người lại có 1 người bị dị ứng. Có rất nhiều giả thuyết về nguyên nhân dẫn đến nhiều người bị dị ứng, nhưng theo tôi nguyên nhân đầu tiên là do từ những năm 1960, sữa bò bắt đầu được đưa vào khẩu phần ăn trong trường học.

Loại sữa chứa nhiều lipid peroxide làm tăng hại khuẩn, ảnh hưởng xấu đến môi trường đường ruột và phá vỡ cân bằng các vi khuẩn trong đường ruột. Kết quả là các chất độc như gốc tự do oxy hóa, hydro sulfia, ammoniac,.. được sinh ra trong đường ruột.
Trong nhiều tài liệu nghiên cứu, chỉ ra rằng sữa bò không chỉ là nguyên nhân gây nên các bệnh dị ứng mà còn là nguyên nhân hình thành các căn bệnh nguy hiểm khác như bệnh máu trắng, tiểu đường,.. Những nghiên cứu này bạn có thể dễ dàng tìm trên Internet.

2. Lý do tôi nghi ngờ các loại “sữa chua huyền thoại” chính là đây
Tầng an ninh đầu tiên chính là “axit dạ dày”. Khuẩn lactic có trong sữa chua, ngay khi vào đến dạ dày, hầu hết đã bị tiêu diệt bằng axit dạ dày Vì vậy, thời gian gần đây, trên thị trường bắt đầu xuất hiện các sản phẩm sữa chua được xử lý đặc biệt “khuẩn lactic” có thể đi đường đường ruột. Tuy nhiên, dù các khuẩn lactic này có thể đến được đường ruột đi chăng nữa thì chúng liệu có khả năng hỗ trợ cho các vi khuẩn thường trú trong cơ thể, cải thiện cân bằng đường ruột hay không? Tất nhiên, trong môi trường nuôi cấy, các nhà khoa học đã chứng minh được khuẩn lactic có thể sống sót đi đến đường ruột. Tuy nhiên, trong thực tế môi trường trong dạ dày, đường ruột lại khác với phòng thí nghiệm.

Thường xuyên ăn sữa chua sẽ khiến đường ruột xấu đi. Tôi có thể tự tin kết luận như vậy là dựa vào kết quả lâm sàng của 300.000 trường hợp.

Nếu bạn thường xuyên ăn sữa chua, chắc chắn phân và trung tiện của bạn sẽ rất nặng mùi. Nếu có các dấu hiệu này, bạn hãy xem đó là dấu hiệu cho tình trạng môi trường đường ruột đang xấu đi. Mùi hôi là do các chất độc đang sản sinh bên trong đường ruột

3. Sữa bán trên thị trường có thể là sữa bị gỉ

Trong sữa có khoảng 4% chất béo, nhưng phần lớn chúng tồn tại dưới dạng các “hạt” nhỏ gọi là “giọt chất béo”. Giọt chất béo càng lớn thì càng dễ nổi len trên, vì vậy nếu để sữa tươi một thời gian, phần chất béo sẽ nổi lên trên tạo thành váng sữa.

Để tránh tình trạng đấy, ngày nay, người ta sử dụng các loại máy đồng hóa sữa để nghiền nhỏ các giọt chất béo. Sữa sau khi trải qua quá trình xử lý này gọi là “sữa thuần nhất”. Tuy nhiên, do quá trình đồng bộ hóa, các chất béo vốn có trong sữa tươi đã kết hợp với oxy, biến thành”lipid peroxide”. Lipid peroxide chính là chất béo bị oxy hóa quá mức, hay nói cách khác, đó chính là “chất béo bị gỉ sét nặng”.

II- Ý kiến của nhà hóa sinh hàng đầu Anh Quốc, giáo sư Jane Plant

Sữa và các loại thực phẩm từ sữa khác có chứa hormone oestrogen, hormone này thúc đẩy sự phát triển của khối u.

Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để xem link

III- Bác sĩ Robert M. Kradjian

Chủ nhiệm khoa phẫu thuật vú, Trung tâm y tế Seton, thành phố Daly, California, Mỹ

“Sữa”. Chỉ cần một từ ấy là đủ để bạn cảm thấy bình yên! “Một cốc sữa nóng nhé?” Lần cuối bạn nghe câu hỏi ấy là từ một người quan tâm đến bạn – và bạn biết ơn sự săn sóc của họ.

Bất cứ động vật cho con bú nào cũng thải chất độc trong cơ thể qua sữa của nó. Chất độc ở đây bao gồm thuốc kháng sinh, thuốc trừ sâu, hóa chất và hormone. Và tất cả sữa bò đều chứa máu ! Các thanh tra an toàn thực phẩm chỉ có nhiệm vụ giữ nó ở dưới một giới hạn nhất định. Bạn có thể thấy sợ hãi khi biết rằng Bộ Nông nghiệp Mỹ cho phép sữa chứa 1 đến 1,5 triệu tế bào máu trắng trên một ml. Nếu bạn chưa biết thì tôi xin lỗi vì phải nói với bạn rằng một cách gọi khác của tế bào máu trắng là mủ. Vậy đó. Sữa là tinh khiết hay là một dung dịch hóa chất, vi khuẩn và các sản phẩm sinh học ? Và Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) có bảo vệ bạn không ? Văn phòng Thống kê Mỹ (GAO) cho chúng ta biết FDA và chính quyền các bang không bảo vệ công chúng khỏi dư lượng thuốc trong sữa. Họ chỉ kiểm tra 4 trong số 82 loại dược phẩm có trong sữa bò.

Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để xem link

IV - Tăng chiều cao: Việt Nam có nên tăng "ăn thịt và uống sữa để cao theo người Nhật"?

Rút cục, cao để làm gì nếu cái giá phải trả là nguy cơ bệnh tật!
Thứ tự biểu đồ:
1. Tỉ lệ mắc bệnh ung thư tiêu hóa và sinh dục gia tăng tại Nhật: thứ tự màu sắc: dạ dày, trực tràng, tụy, phổi, tiền liệt tuyến, ruột kết/trực tràng
2. Số liệu tử vong về ung thư tại Nhật qua các năm
3. Tỉ lệ mắc ung thư vú ở phụ nữ Nhật tăng nhanh
4. Tỉ lệ mắc ung thư tiền liệt tuyến của nam giới Nhật cao thứ 3 châu Á
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để xem link

V- Siêu thực phẩm

1. Sữa hạt

Các loại hạt đạm đều rất cao, đạm trong đậu đen (35%) cao hơn thịt bò (28.5%). Cuộc chiến về đạm giữa đậu đen và thịt bò Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để xem link
Có điều, các loại hạt đều cần ngâm để tránh chất ức chế miễn dịch. Ngâm cũng cần có kỹ thuật, chỉ ngâm xâm xấp nước, để hạt hút đủ nước, nếu ngâm nhiều quá hạt sẽ bị thối. Vì sao cần ngâm hạt thì có thể đọc thêm tại đây: Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để xem link
Công thức làm các loại sữa hạt, tham khảo ở bếp Pan Rùa hoặc Như Thị, rất đầy đủ
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để xem link
...

2. Vi tảo- siêu thực phẩm

Spirulina Platensis xuất hiện cách đây 3 tỷ năm, là một loài vi tảo có dạng xoắn hình lò xo, mầu lục với kích thước chỉ khoảng 0,25mm. Năm 1964, Brandily, nhà nhân chủng học người Pháp phát hiện ra loài tảo này trong lần khảo sát đa dạng sinh học tại vùng hồ Tchad, Châu Phi sau khi quan sát những người dân sống quanh vùng hồ vô cùng khoẻ vì họ ăn chúng thường xuyên. Sau khi nghiên cứu tỷ mỷ, Spirulina được dùng cho các nhà du hành vũ trụ.

Hệ số tiêu hóa và hệ số xử dụng rất cao, 80-85% protein của tảo được hấp thu sau 18 giờ. Liên Hợp Quốc đã đưa Spirulina vào dạng thực phẩm chống suy dinh dưỡng toàn cầu. Một trẻ em chỉ cần dùng 1g Spirulina 1 ngày là đầy đủ dinh dưỡng đạm, vitamin, khoáng chất cùng các hoạt chất nâng cao hệ miễn dịch. Năm 1994, Liên-xô cho 270 trẻ em bị nhiễm phóng xạ ở Trernobyl dùng 5g tảo/1 ngày/ trong 45 ngày liên tục. Lượng nucleic nhiễm phóng xạ đã giảm xuống 50%.

Spirulina là một siêu thực phẩm tự nhiên mà con người được biết đến cho tới nay. Nó giàu đạm nhất, có đầy đủ 18 acide amin quan trọng nhất cho cơ thể, rất giàu vitamin nhóm B, D, K, E…, đặc biệt là vitamin B12, giàu khoáng chất và các yếu tố vi lượng như, sắt, calcium, magie,

 

Trong bài viết trên của Võ Quý chúng ta có thấy cảnh người Kogi đi ủng nhựa, tay đeo đồng hồ (cả 2 thứ này họ không thể làm ra được), họ cũng như những người bình thường thôi, chỉ khác ở chỗ là họ phát triển rất chậm. Bởi thế chúng ta mới thấy cảnh giờ này họ mới tiếp xúc với ủng nhựa, với đồng hồ. Giờ mà cho tộc này cái xe đạp thì họ sướng lắm nhỉ, còn đưa họ lên máy bay cho nhìn qua của sổ... sau này về thể nào cũng chém gío với bọn dưới đất: Anh đã được lên trời, các chú (tộc Kogi) ở dưới này còn ít hiểu biết lắm, các chú cũng chỉ như con ếch ngồi trong lỗ, cả đời không ra khỏi lỗ.

Điều tôi quan tâm lớn nhất ở tộc người Kogi khi đọc các bài viết trong topic này là họ không tín ngưỡng, không tôn giáo. Đó quả thực vượt xa tưởng tượng của tôi. Khi đọc xong tôi tự hỏi: Không thể nào, không thể có chuyện một tộc người sống giữa thiên nhiên, nơi heo hút, đã trải qua nhiều đời mà lại không tín ngưỡng, không tôn giáo (không thần thánh, không cúng bái,....), đó là điều không thể có. Sống trong môi trường tối tăm, bóng đêm vẫn còn bao phủ thì không thể có người không tôn giáo, không tín ngưỡng, họ không thể thoát ra được suy nghĩ cung kính thần thánh. Vậy ở đây có gì sai chăng, hoặc là suy nghĩ của tôi sai, hoặc là mấy bài viết đó viết láo, viết không hết sự thật.

Và tôi có thấy bài viết này:
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để xem link

trong đó có đoạn:
"Khi tôi sống với người Kogi, tôi thấy họ chào nhau bằng cách đặt lá coca vào túi nhau. Họ có thể thức liên tục trong 9 ngày trong những ngày lễ xưng tội hay nghi lễ. Cả ngày lẫn đêm họ chỉ nhai lá coca và nhìn chằm chằm vào lửa.

Người Kogi trồng cây coca với rất nhiều sự quan tâm, và thậm chí còn phải xin phép Mamos để trồng chúng."

"Họ cũng nấu và ăn với sự kính trọng. Mamos, lãnh đạo tôn giáo của người Kogi, ăn trong sự yên tĩnh tuyệt đối, và bạn có thể cảm thấy họ đồng nhịp với cả Linh hồn của đồ ăn. Cứ như họ đang nói chuyện với đồ ăn và chia sẻ bí mật của chúng."

Vậy đó, phải vậy chứ, tộc người còn thèm đồ, vật chất của người "kém văn minh" như chúng ta thì làm sao mà thoát khỏi tín ngưỡng, tôn giáo được.

Trên youtube tôi thấy nhiều băng hình quay cảnh người Kogi, ở rừng núi cũng có, mời họ về "thế giới kém văn minh" của chúng ta cũng có, họ cầm micro để phát biểu cũng có.

 

Tộc Kogi ăn chay thì cũng là sự thường thôi, họ chậm phát triển (rất chậm), nhưng đến giai đoạn tiếp xúc với thế giới bên ngoài rồi thì ăn thịt với họ chỉ là thời gian mà thôi. Bước đầu là xài ủng (đi cho sướng chân, khoe với bọn không có), tiếp đến là anh có cái đồng hồ nè, bọn kém văn minh cho anh đấy, các chú có không? Rồi sau nữa là sở hữu vật chất làm của riêng,.... cứ dần dần tiến theo những gì đã xảy ra ở "thế giới kém văn minh" ngoài kia.

 

Về ăn chay và mặn, sát sinh hay không sát sinh,... đó là quan điểm của cá nhân, tập thể,... nhưng không nên vì quan điểm của cá nhân hay tập thể nào đó mà bất chấp thủ đoạn, cách thức để cố đưa ra những minh chứng không đúng sự thật bản thân trải nghiệm.

Chiều qua tôi có chặt mấy cành mít trong vườn để lấy chỗ ngồi. Lúc cành lìa khỏi cây thì NHỰA trắng chảy ra rất nhiều, phải chăng nhựa đó là máu của cây, cái cây đó có đau không. Ai bảo cây đó không đau thì tôi xin thua.
Trước đó tôi cắt tiết một con gà, tiết ra rất nhiều, đó là máu của gà phải không? Đúng rồi.
Bây giờ cứa cổ một con người thì sao nhỉ, chắc chắn máu sẽ ra rồi.

Giết một con người (chuyện lớn đó), giết một con gà (chuyện thường thôi), giết một cái cây (chuyện tí xíu), giết mấy con vi khuẩn trong nước bằng cách uống (chuyện nhỏ như dấu chấm).

Chay hay mặn thì cũng phải ăn để sống, ai không ăn thì chết.

Nhắc tới ăn chay, tôi kể câu chuyện về đứa cháu họ của tôi. Cháu gái năm nay 29 tuổi, theo đạo Thanh Hải gần 10 năm rồi. Hồi mới theo đạo, có lần nó đi đâu về, thấy bố và em đang cắt tiết một con gà, thế là nó chạy vội ra chỗ khác nôn mửa ghê lắm. Ăn uống thì dùng đồ riêng hết và không cùng mâm. Lần nào mà ai dùng bát đũa của nó liên quan tới món mặn (cháu nó không biết) là đến khi nó dùng một lúc là nôn mửa ra hết.

 

Cái này nghe cũng lạ. Hì hì. Em có ông anh họ, ngày trước ông ấy theo học thần quyền nói là phải kiêng thịt cho. Có hôm có ông bạn đến chơi mua thịt chó về ăn, thế là ông ấy nôn thốc nôn tháo, bị ốm mất một hôm. Từ đó không thấy tập thần quyền nữa

 

Vụ chổi quét rau này tôi có xem trên vờ tờ vờ:
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để xem link

Đạo đức nghề nghiệp của bọn làm phóng sự đó thật kinh dị.


Về người Kogi nếu họ không tín ngưỡng, tôn giáo thì quả đúng là họ văn minh thật, nhưng họ không khác gì những tộc người đã tiến xa hơn họ và cũng tín ngưỡng thần thánh như thường.
Hiện tại họ đang ăn chay cũng có gì lạ đâu, loài người đã từng ăn chay rồi sau có lửa, có thịt nướng rồi chuyển sang ăn thịt. Giờ họ mới đi ủng, đeo đồng hồ, họ đâu có thông thái, đâu có biết chính những thứ đó đang làm ô nhiễm môi trường.

Nhìn chung, Kogi thuộc thành phần chậm tiến nhất trong số các tộc trên quả đất này. Các tộc trên thế giới đang đi từ sơ khai tới hiện đại và dần dần tới hủy dịêt.

 

Uống sữa thú nhái làm tăng nguy hiểm và tổn thất không thể bù đắp được cho trẻ em. Sữa bò chứa casein, một hợp chất khi phân hủy trong dạ dày người sẽ tạo ra casomorphin - loại peptide có tính gây nghiện. Công nghiệp chế biến còn thêm phụ gia carrageenin để ổn định casein. [Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để xem link]

Sữa bò chứa protein gây buồn ngủ làm cho trẻ li bì ảnh hưởng phát triển não, tuyến tùng và thần kinh vận động.

Sữa mẹ giàu lactose quan trọng cho sự phát triển của não người. [Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để xem link]

Chất béo là thành phần dinh dưỡng quan trọng trong sữa mẹ, sự thiếu hụt các chất béo tốt ngay từ đầu đời khiến trẻ dễ bị bệnh tim mạch, bệnh thần kinh khi trưởng thành. [Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để xem link]

Sữa mẹ giàu men tiêu hóa lipase, amylase, giàu hormones: thyroid, prolactin, oxytocin [và hơn 15 loại khác] của con người chứ không phải của thú nên phù hợp với tâm lý, sinh lý loài người.[Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để xem link]

Hương vị sữa mẹ rất phong phú, thay đổi tùy theo chế độ ăn của mẹ giúp bé phát triển trực giác, vị giác, khứu giác tinh tế và dễ thích ứng với nhiều loại thực phẩm khác nhau sau này. Sữa nhái lập trình vị giác nghèo nàn là một hình thức ngu dân vô cùng thâm độc.

Sữa mẹ có lysozyme kháng khuẩn còn sữa nhái không có. Sữa mẹ giàu oligosaccharide giúp đường ruột khỏe mạnh trong khi sữa công thức không có. Sữa mẹ giàu bạch cầu sống, hàng triệu bạch cầu trong mỗi cữ bú trong khi sữa nhái không có bạch cầu sống và không có lợi ích về miễn dịch làm trẻ dễ ốm, phải chích nhiều vắc-xin, nhiều kháng sinh làm giàu cho nhóm lợi ích y-dược-sữa bất lương. [Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để xem link]

Sắt trong sữa mẹ được trẻ hấp thu cao tới 50-75% nhưng sắt trong sữa thú chỉ hấp thu 5-10%. [Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để xem link]

Có vú thì cho con bú, không có vú thì cho bé bú chực như truyền thống. Bé không chỉ ăn sữa mà được nạp nguyên khí prana từ hai luân xa ở đầu vú mẹ. [^^]

Sữa thú organic, biodynamic thì không bị ô nhiễm GMO, hormones, kháng sinh so với sữa thú thường nhưng hoàn toàn không có các phẩm tính ưu việt như sữa mẹ.

Tuổi ăn dặm thì vừa bú mẹ vừa tập ăn thức ăn trưởng thành. Tuổi đi học thì uống sữa thực vật hữu cơ [ngoại trừ đậu nành].

Phụ nữ chớ dại uống sữa, bị già nhanh và phát sinh khối u do các chất kích thích ô nhiễm trong sữa. [Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để xem link]

 

Bác ơi, nếu bác có kiến thức thì bác viết ra cho anh em, không có kiến thức thì đi copy cũng được, nhưng copy ở trang nào uy tín một chút (báo trí, khoa học v.v.) chứ copy từ chém gió Facebook thì ở đây anh em giỏi lắm, gió hơn cơ ạ.

 

Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để xem link

 

SỰ THẬT VỀ BỘ TỘC KOGI

Lora: Anh có thể nói cho chúng tôi biết về đóng góp của người Inca vào chuỗi thực phẩm trên thế giới?

Louis: Kiến thức chủ yếu của tôi đến từ người Inca và người Kogi, bởi vì tôi đã sống với họ và cảm thấy như nhiều kiếp trước tôi đã sống ở dãy núi Andes.

Nông sản quan trọng nhất đối với người Inca cũng như với người Maya, đó là ngô. Ngô được dùng trong nghi lễ, dâng tặng lên Apus – vị thần Núi – và được trồng trong những nghi lễ linh thiêng đồng bộ với sự chuyển dịch của các ngôi sao. Chúng tôi thậm chí còn tìm thấy ngô được khắc vàng ở dưới các đường hầm tại Peru, cho thấy người Inca thần thánh hóa ngô như thế nào. Theo Galinat (1972), người ta đã thấy rằng ngô được dùng trong các nghi lễ tại Ayacucho bốn ngàn năm trước. Ngô được nhắc tới lần đầu trong ghi chép của Pedro Martir de Angleria vào năm 1492.


Board game hại não hàng đầu hiện nay
Người Tây Ban Nha nói rằng bánh mì của người Inca chính là ngô. Thực ra, ngô cũng tạo ra rượu cho họ. Người Inca ủ ngô và tạo ra rượu được biết với cái tên Azua hay Chicha. Nó khá giống với bia. Họ sản xuất Chicha tím và Chicha trắng, cả hai đều là rượu khá mạnh.

Ở khu vực cao của Peru, khoai tây hiện giờ là nguồn thực phẩm chính. Người Peru trồng khoảng hơn 400 loại khoai tây, cung cấp cho họ nhưng nguồn dĩnh dưỡng chính như vitamin, xơ, và năng lượng.

Lora: Người ta nói rằng người Inca và Maya đã “sáng tạo” ra nhiều thực phẩm phổ biến của chúng ta hiện nay.

Louis: Nếu chúng ta nhìn ngược lại quá khứ, chúng ta nhìn thấy rằng người Inca trồng rất nhiều loại nông sản khác nhau. Liệu họ có phải là người sáng tạo ra chúng hay khám phá ra thì tôi rất khó nói. Tôi chỉ xin liệt kê một số ít: đậu đen, đậu Hà Lan, đậu lima, đậu mung, ngô tím, tiêu, tỏi, hành, gừng và một số loại rau thơm như bạc hà đen, rau mùi, kinh giới và húng tây.

Kiwicha là một ngũ cốc quan trọng khác mà người Inca sử dụng. Nó có chứa nhiều đạm, amino acids, khoáng chất, calicium, Ma-giê, và chất xơ.

Người Kogi đã luôn luôn trồng nhiều loại thực phẩm – chuối, ngô, yuca, namé, malanga, khoai tây, mía, hành, đậu, guandul, cà chua, bơ, đu đủ, mamey, xoài, zapote, guanabana, dứa, ahuyama… Điều tuyệt vời về vùng đất này nơi người Kogi sống, cao trên Sierre Nevada thuộc Columbia, đó là nó có rất nhiều loại thực phẩm được trồng.

Cũng có một số lượng lớn các hoa quả được tìm thấy ở gần bờ biển. Một vài hoa quả chỉ được tìm thấy ở khu vực này mà thôi.

Lora: Anh có thể nói chuyện về nhân thức của người thổ dân Nam Mỹ về mối quan hệ giữa nhận thức và thực phẩm?

Louis: Đối với người Inca, khi họ trồng ngũ cốc, họ cầu nguyện Chúa trời.

Người Kogi vẫn lưu giữ những hiểu biết của họ trong nền văn hóa của họ tới tận ngày nay. Họ có một nghi lễ đặc biệt khi gieo trồng. Một người đàn ông, với con bò, xới đất lên. Theo sau họ là một phụ nữ, người đặt hạt giống xuống. Chỉ phụ nữ làm việc này mà thôi, bởi phụ nữ đại diện cho người mẹ, và hạt giống đang đi vào trong Mẹ Trái Đất.

Người Kogi cảm thấy rằng họ sống ở trung tâm của trái đất, và trung tâm này chính là Cheru, và nó cũng là trung tâm của Vũ Trụ. Người Kogi nói rằng tất cả thực phẩm của họ được tạo ra từ phụ nữ, ngoại trừ ngô, bởi ngô tới từ một cơ thể đàn ông.

Lora: Anh có thể nói với nhận thức của họ về việc cây cối cũng có nhận thức?

Louis: Điều này đúng, cây cối cũng có nhận thức. Người Inca, Maya, và người Kogi luôn biết rằng cây cối đang sống và có thể cảm nhận được suy nghĩ của chúng ta.

Ví dụ, người Kogi cực kỳ tôn trọng cây. Họ tin rằng nếu bạn cắt cây mà không được phép thì bàn sẽ mọc lông trên mặt, một thứ mà người Kogi bình thường không có. Sự thiếu vắng long mặt của người Kogi là một bất ngờ lớn đối với tôi. Sau đó tôi thấy một vài người đàn ông với lông trên mặt tôi đã phải đặt câu hỏi. Phần đông, thậm chí cả đàn ông trên 50 tuổi, đều có mặt như trẻ con. Kỳ diệu!

Họ cũng nấu và ăn với sự kính trọng. Mamos, lãnh đạo tôn giáo của người Kogi, ăn trong sự yên tĩnh tuyệt đối, và bạn có thể cảm thấy họ đồng nhịp với cả Linh hồn của đồ ăn. Cứ như họ đang nói chuyện với đồ ăn và chia sẻ bí mật của chúng.

Lora: Anh có thể nói về hiểu biết của họ về cây ở phương diện thuốc thang và mối quan hệ của họ với những cây có thể thay đổi nhận thức?

Louis: Ở Peru, có một loại cây linh thiêng tên là San Pedro, cùng họ với Ông Peyote. San Pedro được xem là thần thánh bởi người thổ dân và được dùng trong các nghi lễ nhằm lan tỏa nhận thức. Họ triệu hồi linh hồn của San Pedro và dùng cây linh thiêng này tới tận ngày nay trong các nghi lễ chữa thương.

Biết rằng nhận thức ảnh hưởng lên mọi thứ, sự chuẩn bị cho San Pedro là một nghi lễ. Quá trình ủ kéo dài từ 12 tới 16 tiếng, và hoàn thành trong trạng thái thiền.

Ayahuasca là một loại chất linh thiêng khác trong khu vực này. Ayahuasca được tạo ra từ ba loại cây leo chính. Một khi được dùng, linh hồn của những cây linh thiêng này sẽ chuyển người uống sang trạng thái hưng phấn nơi quá trình chữa lành và ảo giác xảy ra. Cảm giác này được mô tả như một dòng năng lượng lỏng chảy trong huyết mạch. Nó là một quá trình thanh lọc cơ thể giúp loại bỏ độc tố của thế giới hiện này mà chúng ta đang sống.

Người Kogi nhấn mạnh vào sự quan trọng của việc nhịn ăn và chuẩn bị tâm trí cũng như cơ thế cho một hiểu biết mới đang tới. Có vẻ như đơn giản là do Ayahuasca tạo ra sự thay đổi hóa học trong huyết mạch. Những thực vật này không được khuyến khích cho việc giải trí. Chúng ta không muốn dùng Ayahuasca đơn giản chỉ để “cảm thấy phiêu.”

Khi nghi lễ Ayahuasca được thực hiện ở Peru, một quá trình chuẩn bị đầy đủ bao gồm hát, xướng xảy ra.

Quá trình uống cũng rất đặc biệt và linh thiêng. Bạn thể hiện sự tôn trọng với cái cây và cái cây tôn trọng sự thật của Linh hồn này.

Tôi đã thấy nhiều người sử dụng cây này mà không có sự tôn trọng. Kết quả thường chẳng khả quan chút nào. Khi chúng ta hiểu Linh hồn của cây và cách chúng có thể giúp chúng ta, bảo vệ chúng ta, một thế giới mới mở ra. Thật vậy, chúng ta có hai loại cây San Pedro tại Peru, nó cung cấp cho chúng ta sự bảo vệ.

Một thực vật rất quan trọng khác nữa – thực ra là lá cây – đó chính là coca. Cái cây linh thiêng này đã được dùng hàng thế kỷ và đã trở thành một nguồn vitamin và khoáng chất chính. Bên cạnh tạo ra sự minh mẫn, nhai lá cây coca mang lại một hiệu ứng năng lượng mạnh mẽ. Ngoài ra, nó khiến chúng ta ít cảm thấy đói.

Người Kogi cũng nói rằng nhai lá coca giúp họ “nói chuyện với những người tiền sử”, và rằng thiếu đi lá coca linh thiêng thì những người sống trên dãy Andes sẽ không tồn tại được tới tận bây giờ. Người Kogi sử dụng lá coca thường xuyên, và rõ ràng họ tôn thờ lá cây này. Họ có một poporo, một cái hộp chứa vỏ sò bị cháy và được nghiền nhuyễn và dùng một chút để ăn kèm với lá coca.

Lúc này, chính quyền Columbia đang thực hiện chiến dịch tiêu diệt cây coca. Họ không nhận ra rằng bằng việc tiêu diệt cây linh thiêng này, họ đang giết đi chính công dân của họ.

Khi tôi sống với người Kogi, tôi thấy họ chào nhau bằng cách đặt lá coca vào túi nhau. Họ có thể thức liên tục trong 9 ngày trong những ngày lễ xưng tội hay nghi lễ. Cả ngày lẫn đêm họ chỉ nhai lá coca và nhìn chằm chằm vào lửa.

Người Kogi trồng cây coca với rất nhiều sự quan tâm, và thậm chí còn phải xin phép Mamos để trồng chúng. Chỉ phụ nữ mới được hái lá, và quá trình rửa sạch được bắt đầu. Sau đó họ nấu trên trảo, khá là giống với kiểu áp trảo.

Khi sống ở Peru và nhai lá coca hàng ngày, tôi thấy được sự minh mẫn mà nó mang đến và cảm nhận được kết nối với những người xa xưa.

Cảm giác thật tuyệt vời khi dâng tặng ba lá cây hoàn hảo này cho Ausangate, người thầy Apu of Cusco, và cảm thấy Linh hồn của ngọn núi thần thánh này cười với các lá và với chính bản thân tôi.

Người Kogi nói rằng lá coca giúp thuần hóa một người, khiến anh ta văn minh hơn. Có lẽ chúng ta đã trở nên không văn minh và hiếu chiến bởi vì chúng ta đã đánh mất sức mạnh của lá coca.

Lora: Cảm ơn anh, Louis!

Theo Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để xem link
BookHunter dịch và giới thiệu

 

Suy nghĩ của bạn Tàu không sai. Có điều bạn đang suy nghĩ như một người Việt Nam ở thế kỷ 21.

Bạn nghĩ họ cần đi máy bay, nhất là để thể hiện đẳng cấp với những người anh em của mình sao?

Hồi trước có nhìn thấy cái ảnh trong bài báo này. Rất tiếc không thể đính lên đây được, vì nó phản cảm với một tộc người đầy thuần phong mỹ tục như tộc ta.

Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để xem link

 

Tôi nghĩ nên tách riêng việc sưu tập, chia sẻ bài viết và việc thảo luận, đàm đạo về chủ đề này thành hai topic khác nhau thì tốt hơn.

 

Ai thích ăn gì thì ăn.
Tôi thà ăn thịt, chết sớm (như 1 con người) chứ không cần sống lâu chỉ để bầu bạn với rau cỏ

 

Tôi suy nghĩ với kiến thức tôi có, không hề mang tính dân tộc hay đại loại gì đó. Và tôi cũng không nói ý họ cần thế này thế kia. Rất đơn giản, chỉ với mấy hình tôi cũng đã nhận thấy sự chậm tiến (thế giới hiện đại đã đi qua giai đoạn người Kigo đang đi lâu rồi) của họ.
Có mấy điểm mà chúng ta có thể thấy ngay Kigo cũng chỉ là bộ tộc chậm tiến và dễ dàng bị tha hóa bởi "văn minh" của những người đang tới tiếp xúc với họ.

Da trắng tới nơi người Kigo ở, họ mang theo ủng, đồng hồ,... và thực tế đã tha hóa được tộc này (đã có kẻ dùng và rồi sẽ nhiều đứa dùng). Các bạn để ý áo của tộc này, trong ảnh toàn áo trắng, vấn đề ở đây là ai ai cũng áo trắng và không vết bẩn, nhựa trên áo. Cuộc sống giữa thiên nhiên làm sao giữ được cho áo luôn không bị vết bẩn, không thể nào, vậy giải thích sao cho ảnh toàn áo không vết nhựa bẩn? Chỉ có hai khả năng: một là khách đến cả tộc mặc áo mới để tiếp (có vẻ khách khí quá), hai là da trắng bảo: các "anh" mặc áo trắng vào để "em" chụp ảnh quay phim đưa ra ngoài cho bọn "hiện đại" biết các anh. Dù là sao đi nữa thì da trắng vẫn khiển được, và rồi sẽ tha hóa được.

Tôi nhìn thấy một người dân tộc mà đeo đồng hồ mặc đồ dân tộc là tôi đoán ngay là tay này có thể đồng hóa được.

Còn vụ máy bay, cứ mời mấy đứa đeo đồng hồ về thế giới hiện đại chơi, cho họ ngồi ôtô, ở nhà lầu,... rồi cho lên máy bay để họ biết thế nào là phê. Cứ từ từ tà tà tiêm cho mấy tay đó nhiễm cuộc sống hiện đại, rồi thả về nơi rừng núi để cho họ thèm cuộc sống hiện đại.