Nấu ăn Nấu ăn cho người già - Tần Trúc (PDF)

Nấu ăn cho người già
NXB Phụ Nữ, 2003
Tác giả: Tần Trúc
Biên dịch: Nguyễn Khắc Khoái
307 trang​

Người già hệ tiêu hoá khó tiêu, vì vậy cần có chế độ ăn phù hợp và đảm bảo sức khoẻ. Nấu ăn cho người già sẽ cung cấp cho bạn đọc những kiến thức, cách nầu và những món phù hợp với người già.

1) Tuổi cao vẫn ăn uống tốt
- Bạn đâu đã già
- Người sống trăm tuổi không phải hiếm
- Biến đổi suy lão diễn ra như thế nào
- Câu lạc bộ dinh dưỡng tuổi già
- Kim tự tháp thực phẩm
- Thể chất và ăn uống

2) Thực đơn dành cho bạn
- Cách làm và công dụng của 20 loại thức ăn chính
- Cách làm và công dụng của 50 món ăn hàng ngày
- Cách làm và công dụng của 32 loại cháo
- Cách làm và công dụng của 16 loại thuốc rượu
- Cách làm và công dụng của 20 loại trà

3) Chế biến món ăn tùy theo bệnh
- Táo bón
- Tiêu chảy
- Trĩ
- Gầy ốm
- Loét dạ dày

Download:
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để xem link